Page 10 - My Beachcomber News

# 100 jours chez nous
Sel de
Rivière Noire : 100 tonnes produites
Aux salines de Rivière Noire, les layettes se remplissent de cristaux blancs : la récolte de sel bat son plein. « Environ 100 tonnes seront produites cette saison », précise Eric Grenouille, Garden Superintendent. Res+ponsable de la récolte, il veille avec soin sur ses sauniers et le bon déroulement des opérations. La cueillette, restée artisanale, a démarré en août et s’achèvera en janvier.
Savoir
Centenaires, les salines de Rivière Noire sont les dernières en opération, avec celles de Tamarin. Le projet hôtelier « Les Salines » préservera cette activité et la quinzaine d’emplois qu’elle génère.
Beachcomber à l’IFTM Top Resa
Savoir +
Beachcomber a répondu présent à la 41e édition de l’« IFTM Top Resa », le salon mondial des professionnels du tourisme qui s’est tenu
du 1er au 4 octobre à Paris. Un rendez-vous d’autant plus incontournable que le marché français reste leader au sein des hôtels Beachcomber et plus largement à Maurice. Durant quatre jours, Beachcomber et d’autres acteurs du tourisme mauricien ont cohabité sur un stand de 300 m2 procuré par la Mauritius Tourism Promotion Authority (MTPA). Au
menu : réunions de travail avec les partenaires et rencontres avec la presse spécialisée. L’occasion aussi de célébrer l’excellent résultat de Beachcomber Tour France qui a enregistré une progression de 30 % sur un an.
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My Beachcomber News \ No. 1
Plus de 34 000 acteurs du tourisme (agents de voyages, tour-opérateurs, journalistes, médias, influenceurs...) participent chaque année à ce salon. L’équipe de Beachcomber était composée de François Venin (Chief Sales & Marketing Officer), Nicolas Staub (Head of Sales), ainsi que Veronique Ibrard, Responsable Promotion et Animation des Ventes, au bureau de Beachcomber Hotels à Paris, et Rémi Sabarros, Directeur France-Belgique-Luxembourg.